Erasmus+ Projekte zum Thema: Nachhaltigkeit

Im Oktober haben sich Schülerinnen und Schüler der Oberstufe des GAT zusammen mit Herrn Wolf, der zertifizierter Streuobstwiesenwart ist, mit der Thematik der Streuobstwiesen im Dreiländereck beschäftigt. Bereits vor der Ernte erfolgte dazu eine Exkursion in das deutsch-belgische Grenzgebiet unter Leitung von Herrn Direktor Kreitz. In der Woche vor den Herbstferien ging es dann an verschiedenen Lernorten konkret – theoretisch wie praktisch – um die Herstellung von Apfelprodukten, insbesondere Apfelsaft: nachhaltig, regional, ökologisch. Konzeptionell wurden dabei auch Bausteine für die nächstjährige Gruppenmobilität mit Portugal entwickelt. Je nach Termin und jahreszeitlicher Entwicklung wird dann die Pflege solcher Wiese oder die oben beschrieben Ernte im Mittelpunkt stehen. Dabei stehen uns auch die Flächen etc. unserer Kooperationspartner (Familie Dr. Weidenfeld, Burghof Kommer / gräfliche Familie Beissel von Gymnich, Burg Satzvey) zur Verfügung.